Hvordan lage bakt potet

Bakt potet gjør seg godt som tilbehør til biff, helstekte stykningsdeler av okse, og grillmat.

Du kan like gjerne bruke den som hovedkomponent i et måltid, fremfor som supplement til noe annet. Da gjerne servert med skinkebiter/bacon, kryddersmør, salat og mais.

Med eller uten aluminiumsfolie?
Dette er en smakssak. Baker du potetene uten aluminiumsfolie vil skallet få en deilig, sprø konsistens. Ekstra godt blir det om du strør maldonsalt og olivenolje over!

Oppskrift på bakt potet:

- Store poteter
- Olivenolje
- Maldonsalt/havsalt
- Pepper

Slik gjør du:
1. Vask/skrubb potetene godt.
2. Legg potetene på et stekebrett (evt på bakepapir).
3. Pensle dem med olivenolje. Strø over salt og pepper.
4. Prikk potetene med en gaffel.
5. Pakk dem eventuelt inn i aluminiumsfolie.
6. Bakes på 220 grader i 60-70 minutter. Kjenn etter med en kniv om de er ferdige.

Hva kan du servere med bakt potet?
- Kryddersmør, tzatziki, rømme og creme fraische. Gjerne blandet med finhakkede urter og presset hvitløk.
- Skinke, bacon, kjøttdeig, kyllingfilet
- Salat, mais, tomat, rødløk, gressløk, grillet paprika.
- Ost på toppen: Jarlsberg, brie, parmesan etc.

Tips: Bak potetene på et lag med havsalt for en enda bedre smak.

Denne oppskriften på eggedosis er kjempegod. For å lage enda bedre mat og drikke i fremtiden vil jeg anbefale deg å se på en av disse fine kokebøkene.

Hva med å servere bakt potet sammen med helstekt entrecôte? Se fremgangsmåten for hvordan helsteke kjøtt.

Tips til annen måte å servere bakt potet på

Videoen nedenfor er produsert med tanke på å vise deg en noe annen fremgangsmåte enn den beskrevet ovenfor. Avslutningen er det beste av alt!

Anbefalt

Hva er kvadratrot? Kvadratroten av et tall vil si det tallet du må multiplisere (gange) med seg selv for å få tallet du er ute etter. Kvadratrot skrives √. De...

Addisjon Addisjon (pluss) er det samme som å legge sammen, og er en av våre fire grunnleggende regnearter. Når du adderer legger du sammen to eller flere tall og resultatet...

Prosent betyr i praksis per hundre og stammer fra det latinske uttrykket Per Centum. Innen matematikkens verden bruker man symbolet «%» for prosent. Formelen for prosentregning når du skal finne...

Enkeltmannsforetak har forkortelsen ENK og som navnet tilsier så vil det si et foretak som kun har en ansvarlig eier. Ved opprettelse blir foretaket registrert i Enhetsregisteret. Har foretaket...

Selvangivelse er et informasjonsskriv du mottar i posten og over din profil hos Altinn, Skatteetaten og Minside. Denne informasjonen gir deg en oversikt over dine inntekter, utgifter, gjeld og...

Moms er et annet ord for merverdiavgift og er i praksis en omsetningsavgift på forbruk av varer og tjenester. Du skal betale moms ved omsetning av alle varer og...

Et økende fokus på kropp har gjort at industrien innen kosttilskudd nærmest har skutt i været de siste ti årene. Fra å ha vært et marked forbeholdt de “ekstreme”...

Mange drømmer om å starte for seg selv. Noe av det første du må bestemme deg for er organisasjonsform. Her får du tips til hvordan du starter et aksjeselskap...

I løpet av uken, året og livet tilbringer vi mye tid på jobb. Å jobbe i et arbeidsmiljø der man kjenner seg velkommen, vel og får støtte til arbeid...

Renter er hva du betaler for å ”leie” penger, med andre ord hva det koster å låne penger. Renten beregnes som en fast brøk av lånet og uttrykkes...

Du har nok sikkert lært til nå at likninger kan benyttes i mange situasjoner. Likninger er det vi bruker når vi skal finne de opplysningene vi ikke kjenner fra...