Enkle dressinger - deilige oppskrifter

Cæsardressing:

Aioli spes ut med kaldt vann til passende konsistens. Tilsett revet parmesan og eventuelt finhakkede biter med ansjos.

Se fremgangsmåten for hvordan lage aioli.

Hamburgerdressing:

Majones blandes med tomatsaus og ketchup. Vend inn hakkede biter av sylteagurk og kapers.

Se fremgangsmåten for hvordan lage majones.

Fransk sennepsdressing:

2 eggeplommer
2 ss Dijonsennep
1 ss honning
Solsikkeolje
Salt og pepper
Sitronsaft

Eggeplommer, Dijonsennep og honning vispes lett i en bolle. Spe med solsikkolje eller rapsolje til passende konsistens. Smak til med salt, pepper og sitronsaft.

Enkel vinaigrette

Moscateleddik, eplecidereddik eller hvitvinseddik blandes med honning til du har en passende balanse mellom sødme og syre. Bland med olivenolje i forholdet eddik/olivenolje - 25/75.

Anbefalt

Kalkulator for å gjøre om fra tommer/inches til cm: ...

(Sponset) Kryptovalutaen Bitcoin har siden tidenes morgen hatt en formidabel vekst få (om noen) aktiva er i nærheten av. Ikke uventet har stadig flere kastet seg på Bitcoin-toget som nærmest...

Lønn 20/21: Ca. 720.000 kr Dette jobber en app-programmerer med: En app-utvikler jobber som i all hovedsak...

Lønn 2020/2021: Ca. 399.000 kr (Alle sektorer) En restaurantsjef har ca 480.000 kr, mens en ansatt på kafé/gatekjøkken ligger på rundt...

Lønn 20/21: Ca. 615.000 kr Lønnsnivået henger i stor grad sammen med erfaring og ansiennitet. Det er ikke nødvendigvis noen direkte...