Hvordan lage chips av frukt

Chips av epler, pærer og stjernefrukt er først og fremst med på å gi desserten et lekkert utseende, prikken over i'en om du vil, men gjør seg også godt som snacks.

Slik lager du dessertchips:

Kok opp en liten kjele med 50/50 sukker og vann. Tilsett saften av en halv sitron. Kutt løvtynne skiver av frukt, dypp i sukkerlaken og plasser de så på et stekebrett med bakepapir eller silikonunderlag. Det er essensielt at fruktskivene ikke berører hverandre, da dette forårsaker at de tørker sammen.

Tørkes på 50-60 grader til de har en sprø konsistens.

Tips til frukter du kan lage chips av:
Pære, appelsin, eple, ananas, banan, mango, blodappelsin og stjernefrukt.

Anbefalt

Kalkulator for å gjøre om fra tommer/inches til cm: ...

(Sponset) Kryptovalutaen Bitcoin har siden tidenes morgen hatt en formidabel vekst få (om noen) aktiva er i nærheten av. Ikke uventet har stadig flere kastet seg på Bitcoin-toget som nærmest...

Lønn 20/21: Ca. 720.000 kr Dette jobber en app-programmerer med: En app-utvikler jobber som i all hovedsak...

Lønn 2020/2021: Ca. 399.000 kr (Alle sektorer) En restaurantsjef har ca 480.000 kr, mens en ansatt på kafé/gatekjøkken ligger på rundt...

Lønn 20/21: Ca. 615.000 kr Lønnsnivået henger i stor grad sammen med erfaring og ansiennitet. Det er ikke nødvendigvis noen direkte...