Komponenter til ostefat og ostetallerken

Nedenfor finner du forslag til hva du kan ha på ostefatet. Ikke direkte oppskrifter, men tips til marmelader, ostetyper og bakverk som går svært godt sammen!

Oster:
Gorgonzola dolce
Saint Agur
Manchego
Camembert Rustique

Marmelader:
Fiken
Aprikos
Kvede
sviske
rosin

Bakverk:
Søtt bakverk med tørket frukt
Fruktkjeks
Tynn foccacia med biter av aprikos, valnøtter og rosiner
Sprø toast av lyst brød, stekt med olivenolje i ovnen
Brioche

Siruper:
Rødvinssirup
Balsamicosirup

Frukt:
Vannmelon
Fiken med honning, smør, salt og pepper – varmes i ovnen – 170 grader

Nøtter:
Salte mandler
Pinjekjerner
Rødvinssyltede valnøtter

Anbefalt

Stadig flere velger å inkludere Bitcoin i sin investeringsportefølje for å ha en fot innenfor kryptovaluta. Før du investerer kan det være klokt å estimere hva en...

De fleste starter gjerne med å lære seg den lille gangetabellen. Mange velger etter dette å utvide kunnskapen med å lære seg den store gangetabellen.