Komponenter til ostefat og ostetallerken

Nedenfor finner du forslag til hva du kan ha på ostefatet. Ikke direkte oppskrifter, men tips til marmelader, ostetyper og bakverk som går svært godt sammen!

Oster:
Gorgonzola dolce
Saint Agur
Manchego
Camembert Rustique

Marmelader:
Fiken
Aprikos
Kvede
sviske
rosin

Bakverk:
Søtt bakverk med tørket frukt
Fruktkjeks
Tynn foccacia med biter av aprikos, valnøtter og rosiner
Sprø toast av lyst brød, stekt med olivenolje i ovnen
Brioche

Siruper:
Rødvinssirup
Balsamicosirup

Frukt:
Vannmelon
Fiken med honning, smør, salt og pepper – varmes i ovnen – 170 grader

Nøtter:
Salte mandler
Pinjekjerner
Rødvinssyltede valnøtter

Anbefalt

Kalkulator for å gjøre om fra tommer/inches til cm: ...

(Sponset) Kryptovalutaen Bitcoin har siden tidenes morgen hatt en formidabel vekst få (om noen) aktiva er i nærheten av. Ikke uventet har stadig flere kastet seg på Bitcoin-toget som nærmest...

Lønn 20/21: Ca. 720.000 kr Dette jobber en app-programmerer med: En app-utvikler jobber som i all hovedsak...

Lønn 2020/2021: Ca. 399.000 kr (Alle sektorer) En restaurantsjef har ca 480.000 kr, mens en ansatt på kafé/gatekjøkken ligger på rundt...

Lønn 20/21: Ca. 615.000 kr Lønnsnivået henger i stor grad sammen med erfaring og ansiennitet. Det er ikke nødvendigvis noen direkte...