Oppskrift på chiboust

Sjokoladechiboust:
- 4 eggeplommer
- 100 g sukker
- 1 dl fløte
- 300 g sjokolade kuttet i små biter
- 5dl fløte til krem

Slik gjør du:
1. Pisk krem av 5 dl fløte.
2. Bland sammen eggeplommer, sukker og 1 dl fløte i en liten kjele.
3. Kok opp til første boble under konstant omrøring (bruk gjerne en sausevisp)
4. Hell sjokoladebitene i en stålbolle, hell over den varme "eggekremen" og visp sammen.
5. Vend inn 1/8 av den piskede kremen i sjokoladeblandingen, så 1/8 til.
6. Vend så inn resten av kremen.
7. Fylles i form settes på kjøl.

Tips:
- Kan fryses ned og brukes senere. Kjekt å ha ved uventet besøk.
- Fyll i form over nøttebunn og pynt med bær eller kakaodrøss.

Varianter:
- Karamellchiboust
- Hvit sjokolade chiboust
- Mørk sjokoladechiboust
- Kokos/lime chiboust

Anbefalt

Kalkulator for å gjøre om fra tommer/inches til cm: ...

(Sponset) Kryptovalutaen Bitcoin har siden tidenes morgen hatt en formidabel vekst få (om noen) aktiva er i nærheten av. Ikke uventet har stadig flere kastet seg på Bitcoin-toget som nærmest...

Lønn 20/21: Ca. 720.000 kr Dette jobber en app-programmerer med: En app-utvikler jobber som i all hovedsak...

Lønn 2020/2021: Ca. 399.000 kr (Alle sektorer) En restaurantsjef har ca 480.000 kr, mens en ansatt på kafé/gatekjøkken ligger på rundt...

Lønn 20/21: Ca. 615.000 kr Lønnsnivået henger i stor grad sammen med erfaring og ansiennitet. Det er ikke nødvendigvis noen direkte...