Oppskrift på fruktpudding og mangopudding

Generell fremgansmåte for fruktpudding:

Ingredienser:
- 5 dl fruktpure
- 5 dl fløte/melk
- 180 g melis pr liter

Ingrediensene blandes sammen. Sil blandingen og tilsett en halv plate gelatin pr dl. Trikset er å varme en femtedel av puddingsmeten til 60-70 grader og deretter vispe inn gelatinplatene som har ligget et par minutter i kaldt vann. Mix så den varme fruktsmeten inn i den kalde. Avkjøles i former.

Mangopudding:
- 3 dl mangopure
- 2 dl pasjonsfruktpure
- 2,5 dl matfløte
- 2,5 dl H-melk
- 170 g melis
- 5 plater gelatin

Bland sammen mangopure, pasjonsfruktpure, matfløte, melk og melis. Sil. Bland inn 5 plater gelatin ved å bruke samme triks som nevnt i den generelle fremgangsmåten over. Avkjøles.

Ekstra god sammen med oppkuttet frukt, bær og kokos-is!

Disse oppskriftene på fruktdesserter er virkelig gode, men for å lage enda bedre mat i fremtiden vil jeg anbefale deg å se på en av disse fine kokebøkene.

Anbefalt

Hva er kvadratrot? Kvadratroten av et tall vil si det tallet du må multiplisere (gange) med seg selv for å få tallet du er ute etter. Kvadratrot skrives √. De...

Addisjon Addisjon (pluss) er det samme som å legge sammen, og er en av våre fire grunnleggende regnearter. Når du adderer legger du sammen to eller flere tall og resultatet...

Prosent betyr i praksis per hundre og stammer fra det latinske uttrykket Per Centum. Innen matematikkens verden bruker man symbolet «%» for prosent. Formelen for prosentregning når du skal finne...

Enkeltmannsforetak har forkortelsen ENK og som navnet tilsier så vil det si et foretak som kun har en ansvarlig eier. Ved opprettelse blir foretaket registrert i Enhetsregisteret. Har foretaket...

Selvangivelse er et informasjonsskriv du mottar i posten og over din profil hos Altinn, Skatteetaten og Minside. Denne informasjonen gir deg en oversikt over dine inntekter, utgifter, gjeld og...

Moms er et annet ord for merverdiavgift og er i praksis en omsetningsavgift på forbruk av varer og tjenester. Du skal betale moms ved omsetning av alle varer og...

Hvor mye koster det deg å betale et lån raskere? I dagens rentemarked kan det være fordelaktig å nedbetale lånet raskere. Lang avbetalingstid kan synes fristende, men samtidig øker...

Halv skatt i desember gir deg noen ekstra kroner i lommeboka før julehandelen setter inn. Mange ser derfor frem til og trenger disse pengene. Men hva er bakgrunnen for...

Mange bedrifter sliter med at de har gjennomtrekk på personalfronten. Å utvikle sine ansatte som et verktøy for å hindre dette, kan være en god strategi for å sikre...

Vi bruker prosentfaktor og vekstfaktor for å kunne gjøre beregninger på nye verdier når vi vet utgangsverdien. Kunnskapen danner et godt grunnlag innen praktisk matematikk for senere å kunne...

Det finnes et «hav» av matematiske uttrykk, formler og måter å regne ut ting på. Et av områdene innenfor matematikk er potensregning. Det er ikke alltid like enkelt å...