Størsteparten av kroppen består av vann og likeledes er vann en viktig faktor i alle kroppens prosesser. Vannprosent og andelen vann i kroppen varierer etter kjønn, alder og kroppsbygning.
Mens en gjennomsnittlig mann består av 60 % vann, ligger kvinner på ca 50 % og barn på rundt 77 %. Eldre har den laveste andelen vann med et gjennomsnitt på ca 45 %.
Rent muskelvev har en vannprosent på rundt 75 %, mens blod inneholder 83 % vann. Kroppsfett ligger på 25 % vanninnhold og bein på 22 % vann.
Måling av vannprosent
En av de vanlige måtene for å måle vannprosenten i kroppen er ved å innføre en isotop (ofte deuterium) intravenøst i kroppen og la den fordele seg over en tidsperiode på 5-6 timer. Man måler så andelen av denne isotopen i blodet sammenlignet med den opprinnelige andelen man innførte.
For å kutte vann i kroppen og senke vannprosenten så kan du redusere inntaket av karbohydrater og salt, samt øke mengden vann du drikker. Da ett gram med karbohydrat binder nærmere 3 gram mev vann så vil du tjene mye på å kutte antall gram karbohydrater du spiser.
Et par raske fakta om vann:
- 70-75 % av jordas overfalte består av vann
- Nyfødte har en vannprosent på ca 80 %
- Rent vann har en pH på 7
- Vekten en person mister etter trening er fra tapt vannmengde, ikke fett.
- Å trekke ned i do er den aktiviteten som bruker mest vann av en vanlig persons daglige gjøremål.
Se også hvordan du måler fettprosent.
